Meruge Branco 2016 Branco
Este vinho tem por base apenas uvas da casta Viosinho. Fermentado e estagiado em barrica s de carvalho português novas , pretendeu - se criar um branco de guarda que se prolongasse no tempo. Com a estrutura e complexidade que apresenta, este é um vinho com enorme potencial de envelhecimento, que pode ser consumido até bastantes anos após a sua colheita.
Vinificação
Fermenta em barricas de carvalho português cru
Estágio
100% em barricas de carvalho português novas durante 6 meses
Análises
Álcool: 13%
Acidez Total: 5,50g/dm3
pH:3,33
Propriedades
| Characteristics | |
| Produtor: Lavradores de Feitoria | |
| Marca: Lavradores de Feitoria | |
| Região: Douro | |
| Tipo: Branco | |
| Ano: 2016 | |
| Teor Alcoólico: 13% | |
| Castas: Viosinho | |
| Enólogo: Raúl Pereira | |
| Formato: 75cl | |
| Tasting | |
| Côr: Bonita cor dourado palha, brilhante e limpa | |
| Nariz: É muito fino e elegante. Revela excelente mineralidade, notas de citrinos, ameixa e figo maduros. | |
| Boca: Expressivo e harmonioso. Bastante saboroso, apresenta aromas de fruta branca madura, especiarias e algum balsâmico | |
