Long Ageing 2005 Branco
Castas
Encruzado, Cerceal Branco e Arinto.
Colheita
Manual e colocadas em pequenas caixas de 20kg
Vinificação
Após a re-lematização e esmagamento, ocorre uma fermentação muito lenta e com temperatura controlada.
Álcool: 13,5% Alc. vol.
Propriedades
| Characteristics | |
| Produtor: Quinta da Ponte Pedrinha | |
| Marca: Quinta da Ponte Pedrinha Long Ageing | |
| Região: Dão | |
| Tipo: Branco | |
| Ano: 2005 | |
| Teor Alcoólico: 13,5% | |
| Castas: Encruzado, Cerceal Branco e Arinto. | |
| Enólogo: Patricia Carvalho | |
| Formato: 75cl | |
| Awards | |
| Prémios: Silver Medal IWC - International Wine Challenge 2014 | |
