1º Nome 2016 Branco
O primeiro nome é aquele que nos define sem rodeios. Sem justificações. É pelo primeiro nome que tratamos aqueles que temos mais próximos. Sem formalidades. Este não é mais um Louro; é o Miguel quem faz este vinho.
Vinhas
Vinhas plantadas em solos xistosos, viradas a oeste, perto da cidade de Estremoz, no Alentejo. O clima mediterrâneo continental tem como característica principal a amplitude térmica que varia entre dias quentes e noites frias no período de maturação das uvas.
Vinificação
Vindima manual no início de Setembro, maceração pelicular a frio durante 24 horas, fermentação em carvalho Francês com estágio de 8 meses sobre borras finas.
Análises
Acidez Total: 6.8 (g/L)
pH: 3.20
Propriedades
Characteristics | |
Produtor: Miguel Louro Wines | |
Marca: 1º Nome | |
Região: Alentejo | |
Tipo: Branco | |
Ano: 2016 | |
Teor Alcoólico: 12,5% | |
Castas: Rabigato (35%), Gouveio (35%), Arinto (20%) e Alvarinho (10%) | |
Enólogo: Miguel Barroso Viegas Louro | |
Formato: 75cl | |
Tasting | |
Côr: Amarelo palha. | |
Nariz: Destaca-se nas notas vegetais, maçã verde com um ligeiro toque floral. Sem ser exuberante, mostra alguma tosta a dar complexidade e seriedade. | |
Boca: Corpo médio com textura sedosa, acidez firme a conferir um final longo e mineral. | |
Vai bem com: Perfeito para acompanhamento de pratos tão distintos como queijos, peixe ou carnes grelhadas no carvão. Combinação perfeita – Almoço de família ao Domingo com Bacalhau Assado no Forno. | |
Evaluation | |
Classificações: 17 pts - Revista Vinho - Grandes Escolhas |