Alento Reserva 2014 Tinto
Clima
Mediterrâneo Continental. Dias quentes e secos, com grandes amplitudes térmicas diárias.
Solos
Xisto.
Vinificação
Vindima manual. Desengace total. Maceração pré-fermentativa a frio durante 2 dias. Fermentação em cubas de inox com controlo de temperatura a 26/27ºC.
Estágio
1 ano em barricas de carvalho Francês de 300L (30% novas).
Propriedades
| Characteristics | |
| Produtor: Adega do Monte Branco | |
| Marca: Alento | |
| Região: Alentejo | |
| Tipo: Tinto | |
| Ano: 2014 | |
| Teor Alcoólico: 14% | |
| Castas: Aragonez (40%), Alicante Bouschet (40%), Touriga Nacional (10%) e Syrah (10%). | |
| Enólogo: Luís Louro e Inês Capão | |
| Formato: 75cl | |
| Tasting | |
| Côr: Cor granada. | |
| Nariz: Complexidade aromática com notas de fruta madura e alguma especiaria. | |
| Boca: Bom volume e taninos presentes bem maduros, mostra boa complexidade e termina com um longo final. | |
