António Saramago Colheita Moscatel 2013 Fortificado
Tipo de solo
Arenoso
Processo de vinificação
Ligeira fermentação com adição de aguardente vínica e maceração durante cerca de 6 meses
Envelhecimento
Barricas de carvalho francês
Análises
Teor alcoólico: 17,76%
Acidez Total: 4,0 g/L ácido tartárico
pH: 3,82
Açúcares redutores: 172,0 g/L
Propriedades
Characteristics | |
Produtor: António Saramago | |
Marca: António Saramago | |
Região: Setúbal | |
Tipo: Fortificado | |
Ano: 2013 | |
Teor Alcoólico: 17,76% | |
Castas: Moscatel de Setúbal | |
Enólogo: António Saramago | |
Formato: 75cl | |
Tasting | |
Côr: Ambar | |
Nariz: Flor de laranjeira e casca de laranja | |
Boca: Notas de noz e laranja; boa acidez com final elegante. | |
Consumo: Conservação: Temperatura a rondar os 13ºC com humidade relativa de 60% | |
Evaluation | |
Classificações: 17.5 pts - "Revista de Vinhos" |