Athayde Reserva 2014 Branco
Ac. Total:
6,0
Ph:
3,36
Açucares totais:
1,1
Vinificação:
Vindima manual para caixas de 15kg. Desengace total com prensagem directa. Fermentação em inox a temperatura controlada. Estágio de 8 meses em barricas de carvalho francês
Propriedades
| Characteristics | |
| Produtor: Monte da Raposinha | |
| Marca: Monte da Raposinha | |
| Região: Alentejo | |
| Tipo: Branco | |
| Ano: 2014 | |
| Teor Alcoólico: 14% | |
| Castas: Chardonnay (70%) | Sauvignon Blanc (30%) | |
| Enólogo: Susana Esteban | |
| Tasting | |
| Nariz: Bela nota aromática com uma vertente citrina, envolvente e madura. | |
| Boca: Prova de boca cremosa, com muito bom sabor, fruto branco e leve floral, final persistente, macio e quente. | |
