Cabrita Reserva 2015 Branco
Vinificação:
Vindima manual muito selectiva, em caixas de 20 kg, fermentou em barricas de carvalho francês e estagiado durante 9 meses.
Álcool: 13,0% em volume
Acidez total: 5,8g/L
Propriedades
Characteristics | |
Produtor: Cabrita Wines | |
Marca: Cabrita Reserva | |
Região: Algarve | |
Tipo: Branco | |
Ano: 2015 | |
Teor Alcoólico: 13,0% | |
Castas: Arinto e Verdelho | |
Formato: 75cl | |
Tasting | |
Côr: Tem uma cor amarelo citrino-palha brilhante. | |
Nariz: No nariz sentem-se primeiro as notas citrinas, depois notas de pêra, com tostados e especiarias. | |
Boca: Ataque encorpado, redondo e firme. Óptima persistência. | |
Vai bem com: É um vinho gastronómico que combina bem com pratos de peixe mais elaborados ou carnes simples. |