Cabrita Reserva 2016 Branco
Solo
Argilo calcário.
Vinificação
Vindima manual muito selectiva, em caixas de 20 kg, fermentou em barricas de carvalho Francês e estagiado durante 8 meses.
Propriedades
Characteristics | |
Produtor: Cabrita Wines | |
Marca: Cabrita | |
Região: Algarve | |
Tipo: Branco | |
Ano: 2016 | |
Teor Alcoólico: 12% | |
Castas: Arinto e Verdelho | |
Enólogo: Joana Maçanita - Wine ID | |
Formato: 75cl | |
Tasting | |
Côr: Palha dourada brilhante. | |
Nariz: No nariz sente-se primeiro a frescura com nuances de ameixa madura, com notas especadas. | |
Boca: Ataque fresco, cremoso com boa persistência. | |
Temperatura Recomendada: 8-10ºC | |
Vai bem com: Pratos de peixe mais elaborados e carnes simples. |