Cabrita 2017 Rosé
Solo
Argilo calcário.
Vinificação
O sumo resulta da sangria de uvas tintas e a fermentação faz-se com total controlo da temperatura.
Propriedades
Characteristics | |
Produtor: Cabrita Wines | |
Marca: Cabrita | |
Região: Algarve | |
Tipo: Rosé | |
Ano: 2017 | |
Teor Alcoólico: 12,5% | |
Castas: Negra Mole e Touriga Nacional | |
Enólogo: Joana Maçanita - Wine ID | |
Formato: 75cl | |
Tasting | |
Côr: Rosado. | |
Nariz: É rico em morangos e amoras pretas. | |
Boca: Cremoso e muito rico em frutos. | |
Temperatura Recomendada: 8-10ºC | |
Vai bem com: Carnes rosadas, sushi e mariscos. |