Flor do Guadiana 2017 Branco
Clima
Mediterrânico.
Solo
Solos pardos mediterrânicos de potencial produtivo médio/baixo.
Vinificação
Contacto pelicular durante 2 horas seguido de prensagem das uvas. Fermentação à temperatura controlada de 15ºC.
Análises
Acidez Total: 5.1 (g/L)
pH: 3.4
Propriedades
Characteristics | |
Produtor: Herdade da Bombeira | |
Marca: Flor do Guadiana | |
Região: Alentejo | |
Tipo: Branco | |
Ano: 2017 | |
Teor Alcoólico: 12,5% | |
Castas: Arinto e Chardonnay | |
Enólogo: Bernardo Cabral | |
Formato: 75cl | |
Tasting | |
Côr: Amarelo esverdeado. | |
Nariz: Aroma frutado com realce para notas de citrinos e tropicais. | |
Boca: Na boca a elegância, frescura e a complexidade convivem num conjunto cheio, pleno e suave. No final da prova este vinho tem persistência e suavidade. | |
Temperatura Recomendada: 6 - 8ºC | |
Vai bem com: Saladas, marisco, pratos de peixe, sushi ou como aperitivo. |