João Clara 2016 Branco
Vinificação
Vindima manual muito cuidadosa com selecção na adega, prensa directa, cacho inteiro. Vinificado em cubas de inox sem contacto com as massas com temperatura controlada na ordem dos 12-14ºC.
Propriedades
| Characteristics | |
| Produtor: Quinta João Clara | |
| Marca: Quinta João Clara | |
| Região: Algarve | |
| Tipo: Branco | |
| Ano: 2016 | |
| Teor Alcoólico: 12,5% | |
| Castas: Arinto, Alvarinho, Verdelho and Moscatel | |
| Enólogo: Joana Maçanita | |
| Formato: 75cl | |
| Tasting | |
| Côr: De cor amarelo vibrante. | |
| Nariz: O aroma a chá verde e a frutos tropicais estão bem presentes. | |
| Boca: Na boca é muito frutado e a sua acidez está bem presente terminando com muita elegância. | |
| Temperatura Recomendada: Servir a 10ºC para consumir a 12ºC. | |
| Vai bem com: Combina bem com saladas, peixe, marisco ou carnes brancas. | |
