Kompassus Private Collection 2014 Branco

O Kompassus Private Collection Branco 2014 feito de Arinto e Cercial, é um vinho de excecional qualidade e imperdível. Exprime o caráter de um terroir e uma qualidade excecionalmente invulgar para um branco que se destaca pelo equilibro perfeito entre corpo, elegância, leveza, e enorme frescura, num conjunto envolvido por leves e discretas notas de fumado. 

Vindima e Vinificação
Verão fresco. Cercial vindimado na primeira semana de Setembro. Após um período prolongado de chuvas, vindimou-se o Arinto na terceira semana de Outubro.
Fermentação total e estágio de 7 meses em barricas novas e usadas de 400 litros.

Análises
Acidez Total: 7.04 (g/L)
Açúcar Total: 2.2 (g/L)

 

Mais vinhos de Kompassus

€27,90

Propriedades

Characteristics
Produtor: Kompassus
Marca: Kompassus
Região: Bairrada
Tipo: Branco
Ano: 2014
Teor Alcoólico: 12%
Castas: Arinto e Cercial
Formato: 75cl
Awards
Prémios: TOP 30 Melhores Vinhos Portugal 2017 - revista Vinho Grandes Escolhas
Tasting
Temperatura Recomendada: 8º - 10ºC
Notas de Prova: Boa ligação entre fruta e madeira, tudo num registo de bom equilibro. Muita estrutura, sabor intenso e acidez belíssima. Um conjunto de grande nível com grande aptidão gastronómica.
Evaluation
Classificações: 18.5 pts - revista Vinho Grandes Escolhas