Colheita Tardia 2013 Branco

História do Vinho:
Este vinho nasce do atrevimento e ousadia de uma casa que tinha lançado em 2008 um Colheita Tardia de grande sucesso e excelente aceitação pelo público e pela crítica especializada.Atrevimento porque não nos limitámos a repetir a fórmula que havia conduzido ao sucesso do passado, e ousadia pela escolha de uma casta menos experimentada nestas andanças, o Arinto.

Vinificação e envelhecimento:
Vindimadas em novembro de 2013 quando as uvas foram afectadas pela "podridão nobre", estas foram cuidadosamente transportadas até à adega, prensadas e o mosto obtido fermentou e estagiou seis meses em barricas de carvalho francês.

 

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€14,00

Propriedades

Characteristics
Produtor: Companhia das Lezírias
Marca: Companhia das Lezírias
Região: Tejo
Tipo: Branco
Ano: 2013
Teor Alcoólico: 11º
Castas: Arinto
Formato: Outros Formatos
Tasting
Côr: Amarelo dourado
Nariz: Grande complexidade aromatica com notas de casca de laranja, figos e mel.
Boca: Elegante, conjugando boa acidez, doçura e profundidade
Temperatura Recomendada: 8º - 10º C
Consumo: 1 - 10 anos
Vai bem com: Foies gras, patés e doçaria.