Manz Contador de Estórias 2010 Tinto
Vinificação:
Fermentação em cuba lagar de inox com maceração pelicular prolongada de 3 semanas. 70% estagiou em cuba de inox e 30% em barricas de carvalho francês e americano durante 12 meses.
Propriedades
| Characteristics | |
| Produtor: Manzwine | |
| Marca: Manz | |
| Região: Setúbal | |
| Tipo: Tinto | |
| Ano: 2010 | |
| Castas: Touriga Nacional, Syrah, Petit Verdot. | |
| Enólogo: Jaime Quendera. | |
| Formato: 75cl | |
| Tasting | |
| Côr: Granada concentrada. | |
| Nariz: Aroma com notas de fruta preta madura, especiarias e algum couro. | |
| Boca: Um vinho de corpo volumoso com boa acidez, taninos presentes mas elegante. Final de boca longo e persistente. | |
| Vai bem com: Acompanha bem pratos de carnes vermelhas, pratos de caça e queijos. Deve servir-se a uma temperatura entre 17ºC e 18ºC. | |
| Evaluation | |
| Avaliações: 91,WE | |
| Awards | |
| Prémios: Silver - Concours Mondial Bruxelles 2013 | Commended - International Wine Challenge 2014 | |
