Vinha do Avô Arinto (Magnum) Branco
Vinificação:
Colheita manual de uma vida com 30 anos. É a primeira vinha de seleção clonal da casta Arinto em Portugal. É também a primeira vinha do sistema de condução Lys e a primeira grande vinha de encosta “ao alto” nos Vinhos Verdes.
O vinho é produzido das colheitas de 2013, 2014 e 2015 dum lote selecionado de uvas desta vinha, da casta Arinto, fermentado e estagiado em barricas de carvalho francês usado.
Análises
Acidez total: 8.4
pH: 2.91
Propriedades
Characteristics | |
Produtor: Quinta de Lourosa | |
Marca: Vinha do Avô | |
Região: Vinho Verde | |
Tipo: Branco | |
Ano: 2013, 2014 e 2015 | |
Teor Alcoólico: 11,5% | |
Castas: Arinto | |
Enólogo: Osvaldo Amado e Joana de Castro | |
Formato: Magnum | |
Tasting | |
Côr: Amarelado. | |
Nariz: Maçã madura. | |
Boca: Tosta, fresco com um final longo e persistente. | |
Vai bem com: Vinho muito gastronómico. |