Wine Note 2015 Tinto

Viticultura

Clima: Mediterrânico

Solo: Arenoso (granítico) e xisto

Densidade: 4 500 videiras por hectare

Sistema de condução: Monoplano vertical, Royat

Produção média (ton./ha): 4,5 ton.

Tecnologia enológica

Tipo: Tradicional, vinificação clássica

Fermentação: Com temperatura controlada até aos 28ºC durante 6 dias, com ligeira maceração pós-fermentativa

Estágio

13 meses em barricas novas de carvalho francês

Análises

Acidez total: 5,7 g/L

Extracto seco: 32,6 g/L

Açúcares totais: 1,2 g/L

Characteristics
	Produtor: Quinta de Reis
	Marca: Wine Note
	Região: Dão
	Tipo: Tinto
	Ano: 2015
	Teor Alcoólico: 14.4% Vol.
	Castas: Castas nobres do Dão.
	Enólogo: Vines & Wines – Consultores / Jorge Reis
	Formato: 75cl
Tasting
	Côr: cor vermelha profunda
	Nariz: aroma muito elegante e fino com notas de violeta, amora e ameixa preta
	Boca: Leve nuance de especiarias aliadas a expressões de frutos secos, harmonizam este vinho de forma cativante e original.
	Consumo: É um vinho que se apresenta pronto a consumir, no entanto poderá ser guardado por mais 10 anos
	Notas de Prova: Revela maturidade, complexidade, distinto aveludado e requinte, expressando forte carácter de um grande vinho do Dão. É o vinho topo de gama da Vinha de Reis
Awards
	Prémios: Melhor Vinho Tinto da Região do Dão (2017)